THEME 3 : EFFICIENCE DES INTRANTS

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IFT

(Directive cadre Produits Phytopharmaceutiques, Réf  91/414/CEE)

Indice exprimant la fréquence d’utilisation des produits phytosanitaires (hors adjuvant) par ha de SAU.

Formule : (Σ dose appliquée/Dose homologuée)/ha SAU

Unité : traitement à pleine dose

Sources :

- Ministère de l’Agriculture www.calculette-ift.fr

- Nombre de traitements à dose pleine par ha (IDEA, 2003)

- IFT (Ecophyto 2018)

- Consommation de pesticide (IRENA, 2002)

Note : depuis 2015, indicIADes ne propose plus le calcul de l’IFT mais se base sur une saisie directe

Grandes Cultures Elevage

Mixte

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Bilan azote

 

(Directive cadre Eau

Réf 80/68/CEE

91/676/CEE)

Quantité d’azote minéral et organique (y compris les engrais verts) restante par hectare après exportation des cultures. Exprimé en kg de N/ha.

Cet indicateur est correct vis-à-vis des risques pour l’environnement en dessous de 25 kg N/ha

Formule : Méthode CORPEN

Sources :

- Bilan minéraux (CORPEN, 1984)

- Bilan des minéraux NPK (IDEA, 2003)

- bilan d’azote de l’exploitation (OCDE, 2001)

- bilan azote (IRENA, 2002)

Grandes Cultures Elevage

Mixte

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Bilan énergétique

Quantité d’énergie produite sous forme de végétaux, animaux, énergie renouvelable convertie en Tonne Equivalent Pétrole (TEP) pour l’utilisation d’UNE Tonne Equivalent Pétrole consommée.

Formule : en TEP prod./TEP conso.

Sources :

- Eco-productivité secteur agricole (IFEN, 2003)

- Bilan énergétique (PLANETE, 1990)

- Dépendance énergétique (IDEA, 2003)

- Σ consommation d’énergie (IRENA, 2002)

Grandes Cultures Elevage

Mixte

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Consommation H20

 

(Directive cadre Eau

Réf 80/68/CEE

91/676/CEE)

Quantité d’eau utilisée sur l’exploitation pour les travaux d’irrigation ou les besoins des ateliers d’élevage. Exprimée en m3

Formule : compteur d’eau – Cahier d’enregistrement Agence de l’eau,  (groupements d’irrigants, déclarations DDA)

Sources :

- Quantité d’eau utilisée/ha (PLANETE, 1990)

- présence irrigation, forme irrigation (IDEA, 2003)

- présence de captages d’eau destinée à l’irrigation (IRENA, 2002)

- utilisation de méthode décisionnelle évoluée pour l’irrigation, nature de l’irrigation (USDA, 2004)

- part des différents types d’irrigation dans la consommation d’eau (OCDE, 2001)

Grandes Cultures Elevage

Mixte

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Indépendance énergétique

Part de la production d’énergie renouvelable (en TEP) de la ferme  sur la consommation totale d’énergie fossile (en TEP). Exprimée en %.

Formule : % TEP

Source  Part des énergies renouvelables dans la consommation d’énergie (IRENA, 2002)

Grandes Cultures Elevage

Mixte

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Autonomie alimentaire

Quantité totale d’aliments produits sur la ferme (reconvertie en TEP) par rapport à la totalité des aliments consommés par l’élevage (en TEP). Formule : TEP alim. Anim. Prod./TEP conso. Elevage

Exprimée en %.

Sources :

-         IDEA,

-         INRA de Theix,

-         conversion kcal PLANETE ADEME

Elevage

Mixte

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Rendement/ atelier

Quantité de produits vendus issus de l’atelier d’élevage (en TEP), rapportée au nombre d’UGB présents sur l’exploitation. Exprimé en Tep/UGB

Formule : TEP/UGB

Source PLANETE ADEME

Elevage

Mixte